Açougue

E se conhecêssemos a história dos animais que comemos?

Uma pessoa pode olhar para um animal e não vê-lo como alimento, o que também é comum; e quando o…

4 dias ago

Quem vê os animais no mercado?

Entrou no mercado, caminhou até o açougue e parou. “Aqui estão os animais que não se vê. Mas só aqui?”…

1 mês ago

Quantos corpos colocamos em nossos corpos?

Ficou parado na ponta do balcão do açougue. Enquanto clientes eram atendidos, seus olhos passeavam pela vitrine bem iluminada. “O…

2 meses ago

Animais são invisíveis nos açougues

Animais são invisíveis nos açougues. Não estão lá, e se estão, também não estão. Quem vê? Quem não vê? Morto…

3 meses ago

Quando a morte dos animais pesou

Depois de abater um porco, sentiu algo estranho e teve dificuldade pra andar. Outro funcionário mal arrastava a galocha. Em…

3 meses ago

A crítica à violência por trás da carne em “Infância”, de Coetzee

No romance autobiográfico “Infância”, de 1975, o escritor sul-africano J.M. Coetzee, que é vegetariano e venceu o Nobel de Literatura…

3 meses ago

O fim do desejo pela carne

De madrugada, voltando para casa, parou em frente a um açougue desativado e observou preso à marquise um pedaço de…

3 meses ago

O fim do prazer pela carne

Coxão mole, linguiça toscana e filé de frango era pedido conhecido no açougue que recebia sua visita duas vezes por…

8 meses ago

O fim da vontade de comer animais

Não teve vontade de comer nada que viesse de animais no café da manhã nem depois. De madrugada, abriu a…

8 meses ago

Açougue é um lugar de morte

À noite, caminhou até um açougue fechado perto de casa e ficou parado ao lado da entrada. Havia uma vitrine…

8 meses ago