Fórum Econômico Mundial ganha menu vegano
Na esteira de outros eventos que estão se voltando para a oferta de um cardápio sem ingredientes de origem animal, o Fórum Econômico Mundial, que começa amanhã (21) e termina na sexta-feira (24), também terá um menu vegano. O anúncio foi feito pelo chef canadense Douglas McNish, que será o responsável pela supervisão do cardápio […]
Como a pecuária contribui com o aquecimento global
Lançado em 2014, “Cowspiracy – The Sustainability Secret” é um documentário de Kip Andersen e Keegan Kuhn que mostra de que forma a pecuária tem contribuído com o aquecimento global, sendo apontada como a principal responsável pelo desmatamento da Amazônia. Para endossar a denúncia, os realizadores usam como referência o relatório anual da Organização das […]
Al Gore e a verdade velada sobre o aquecimento global
Até hoje não entendo como o Al Gore ganhou o prêmio Nobel da Paz pela produção do documentário An Inconvenient Truth (Uma Verdade Inconveniente), sobre o aquecimento global. Um trabalho unilateral, que segue por uma mesma via do início ao fim e que omite muitas verdades. A única coisa que percebi foi ele tentando fazer muitas […]