Alemães querem reduzir uso de animais como alimentos em 50% até 2040
A organização alemã ProVeg International, conhecida por seus projetos que visam ampliar a produção, circulação, popularidade e acesso a alimentos veganos na Europa, está apostando também em um projeto de agricultura celular intitulado CellAg (CAP). O objetivo, segundo a entidade que mantém uma incubadora de startups veganas, é atuar em diversas frentes em condições de […]
42% dos alemães dizem que estão reduzindo consumo de carne
De acordo com uma pesquisa publicada na revista Foods, 42% dos alemães dizem que estão reduzindo o consumo de carne. Esse percentual baseado em entrevistas com mil pessoas é bem mais significativo do que o de uma pesquisa anterior realizada pela empresa britânica YouGov, que apontou que na pandemia de covid-19, 29% dos alemães decidiram […]
Covid-19 motiva alemães a consumirem menos carne
De acordo com uma pesquisa realizada pela empresa britânica YouGov, 29% dos alemães decidiram reduzir o consumo de carne após os efeitos da pandemia de covid-19. O percentual é baseado em entrevistas com duas mil pessoas questionadas sobre seus hábitos alimentares e como veem a indústria da carne hoje. Segundo a YouGov, 27% dos entrevistados […]
Pesquisa revela que 79% dos veganos alemães não namorariam quem come carne
Uma pesquisa divulgada esta semana pela plataforma alemã de relacionamentos Gleichklang revelou que 79% dos veganos alemães não namorariam quem come carne e se recusa a abdicar desse consumo. Para chegar a esse resultado, o estudo foi realizado com nove mil veganos na Alemanha. “Quatro entre cinco veganos não querem um relacionamento com quem com carne […]
Alemães estão consumindo cada vez menos carne
Embora os alemães sejam conhecidos como “amantes da carne”, um relatório oficial publicado recentemente pelo Escritório Estatístico Federal, o Destatis, informa que os alemães estão consumindo cada vez menos carne. A queda tem oscilado de um a dois quilos a menos per capita ao ano. Segundo o relatório, o consumo de carne começou a cair […]