A plataforma digital abillion, que promove alimentos de origem vegetal e a sustentabilidade, concluiu uma lista com os dez melhores…
Um cardápio vegano será prioridade em 34 cantinas e cafés de universidades de Berlim, na Alemanha, de acordo com informações…
De acordo com um relatório do Smart Protein Project baseado em análise de dados da Nielsen, o mercado de alimentos à…
Enquanto países como França e Alemanha estão a caminho de proibir a trituração de pintinhos na indústria de ovos, além…
De acordo com uma pesquisa da rede de supermercados Veganz, sediada em Berlim, na Alemanha, a soma do número de…
Um projeto coordenado pela Universidade de Hohenheim, na Alemanha, visa ampliar a aceitação e o alcance de produtos veganos alimentícios,…
De acordo com uma pesquisa publicada na revista Foods, 42% dos alemães dizem que estão reduzindo o consumo de carne.…
Na Holanda, a indústria de alternativas à carne Vivera está completando 30 anos neste mês de setembro. Como parte das…
Uma pesquisa feita pelo site internacional de culinária Chef’s Pencil, com base em dados do Google Trends, elegeu 15 países…
Em 2018, uma pesquisa da Mintel apontou a Alemanha como país que mais lança produtos veganos no mercado. Dois anos…