Pesquisa aponta grande interesse por alimentos à base de vegetais no Brasil

De acordo com a Ingredion, uma empresa global especializada em soluções em ingredientes para a indústria alimentícia, 90% dos brasileiros que participaram de uma pesquisa divulgada em setembro dizem ter interesse em alimentos à base de vegetais. O Brasil ficou em primeiro lugar na pesquisa da Ingredion sobre tendências alimentares na América do Sul, superando […]