A startup Good Catch Foods, fundada nos EUA pelos irmãos Chad e Derek Sarno, anunciou neste mês de janeiro que…
A startup espanhola NovaMeat anunciou este mês que está em negociação para que o seu bife vegano impresso em 3D…
De acordo com uma pesquisa conduzida pela empresa de pesquisa de mercado Mintel, quase 25% dos produtos alimentícios lançados no…
Um projeto de lei que está tramitando na Câmara dos Deputados visa reduzir o custo de produção da carne e…
Com utilização cada vez mais crescente e diversa, a proteína de ervilha tem um futuro promissor. Criticada no passado pelo…
No domingo (19), das 11h às 18h, o 8º Festival Paraíso Veg será realizado no Sinhá Violeta, considerado o espaço…
A companhia aérea Emirates divulgou recentemente que serviu 345 mil refeições à base de plantas em seus voos em 2019.…
As alternativas que surgiram e estão surgindo em substituição à carne têm um cenário bastante promissor nos Estados Unidos em…
Um dos exemplos mais emblemáticos do crescimento do fast food vegano no Canadá é o da rede Copper Branch, que…
Não é nenhuma novidade que as alternativas aos leite estão conquistando cada vez mais consumidores em diferentes partes do mundo…