Alimentos Veganos

Crescimento do mercado de queijos vegetais é classificado como “surpreendente”

Um relatório recente divulgado pela Research and Markets, que mantém o maior banco de dados global de análises de mercado,…

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“Natal Sem Sangue”: Ativistas evitam abate de perus no Recife

O movimento 269 Libertação Animal Brasil, do Recife (PE), realizou uma ação diferente este mês como parte do evento anual…

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Rede de fast food vegana cresce mais de 1100% em quatro anos

A rede de fast food vegana Plant Power, dos EUA, anunciou este mês que registrou crescimento de 1172% em aproximadamente…

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Açougue Vegano é inaugurado em Campinas (SP)

Ontem (10), o Parque D. Pedro Shopping, em Campinas (SP), ganhou uma unidade do Açougue Vegano na Entrada das Águas.…

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Mais um pecuarista decide se tornar vegano nos EUA

Da sexta geração da família Traylor a atuar na pecuária, Richard, de Huntsville, no Texas (EUA), jamais imaginaria que um…

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Maior produtor de culturas lácteas do mundo vê futuro no mercado vegano

Sediada em Copenhague, na Dinamarca, a empresa global de biociência Chr. Hansen é considerada a maior produtora de culturas lácteas…

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Marca brasileira chega ao mercado com “carne de fibra de caju”

Criada pela Sottile Alimentos, do Rio de Janeiro, a marca Amazonika Mundi quer revolucionar o mercado brasileiro de alimentos à…

5 anos ago

23% da população dos EUA está consumindo carnes vegetais

Uma pesquisa da Packaged Facts publicada no final de outubro revelou que 23% da população dos EUA está consumindo carnes…

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Indústria de alimentos veganos cresce 72% na Argentina

Depois de registrar crescimento de 72% no período de um ano, a indústria de alimentos argentina Vegan Nature anunciou este…

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Feijão-fava tem grande potencial como fonte de proteína no mercado vegano

Com um perfil nutricional diferenciado, o feijão-fava tem grande potencial como fonte de proteína na produção de alimentos veganos. Além…

5 anos ago