A rede de fast food vegana Plant Power, dos EUA, anunciou este mês que registrou crescimento de 1172% em aproximadamente quatro anos. Mesmo com a crise gerada pela pandemia de covid-19, a rede estima que fechará 2020 com um valor equivalente a quase R$ 71 milhões em vendas. Isso significa um aumento de 46,83% em relação ao ano passado.
Segundo a rede, esses números são uma consequência também do quanto os consumidores nos EUA estão cada vez mais interessados em opções livres de ingredientes de origem animal. Com o aumento dos lucros em 2020, a Plant Power já está se preparando para abrir mais quatro unidades em 2021.
A prioridade da rede é proporcionar a mesma sensação que alguém sente quando come em uma rede de fast food convencional, mas com a diferença de que não há nada de origem animal.
“Começámos esta empresa como três indivíduos numa viagem para criar o futuro do fast food. No entanto, sempre soubemos que seria necessário construir uma equipe robusta e proficiente para alcançar nossas metas de crescimento e ganhar a participação de mercado que buscamos”, diz o CEO Zach Vouga em referência à contratação de três executivos.
Segundo o cofundador da rede, Mitch Wallis, a Plant Power surgiu para mostrar que os consumidores podem fazer a diferença no mundo consumindo mais alimentos à base de vegetais, que impactam menos no meio ambiente.
“Não é difícil como as pessoas pensam. É melhor pra você e para o planeta.”
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