alternativas veganas

Empresas criam queijo de algas rico em proteínas e B12

A Ingredion, empresa global que também fornece ingredientes para a indústria alimentícia brasileira, e a foodtech Sophie’s BioNutrients, de Singapura,…

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Primeiro evento global de design vegano será em novembro

Na primeira semana de novembro será realizada a Vegan Design Interior Week, primeiro evento global de design de interiores com…

5 anos ago

Produção de alternativas à carne cresce quase 39% na Alemanha

Em relação às alternativas à carne, a Alemanha continua sendo um dos países com maior apelo junto aos consumidores. Prova…

5 anos ago

KitKat: Irmãos criam alternativa vegana e “mais ética”

Os irmãos Brian e Charlie Trupo decidiram criar alternativas veganas e “mais éticas” aos chocolates KitKat, da Nestlé, e Twix,…

5 anos ago

TV aberta no Reino Unido ganha mais um comercial pró-vegano

Em um comercial que está no ar no Canal 4, no Reino Unido, uma adolescente percorre as ruas de bicicleta…

5 anos ago

Demanda por proteínas vegetais texturizadas fará mercado crescer 37%

A crescente demanda por alternativas à carne tem estimulado a produção de proteínas vegetais texturizadas. As opções que incluem soja,…

5 anos ago