Há cinco anos, estudo da Universidade de Oxford concluía que dieta à base de vegetais pode salvar milhões de pessoas
Há cinco anos, um estudo do programa Oxford Martin sobre o Futuro da Alimentação, da Universidade de Oxford, concluía que boas dietas à base de vegetais podem salvar milhões de pessoas, além de contribuírem para a redução do impacto das mudanças climáticas. Segundo o Dr. Marco Springmann, que liderou o estudo, o que comemos influencia […]
Sem consumir carne, Jamie Oliver se sente mais saudável
O famoso chef britânico Jamie Oliver revelou no mês passado em entrevista à Radio Times que se sente mais saudável depois de tirar a carne da dieta. A justificativa, segundo ele, é que se abster desse consumo, e fazer escolhas saudáveis de alimentos vegetais, o ajudou a perder 12 quilos. Para garantir um bom aporte […]