Startup consegue 3,5 milhões de dólares para produzir carne de peixe em laboratório

Com o objetivo de contribuir para uma iniciativa inovadora em oposição à matança anual de peixes, que pode oscilar de 0,97 a 2,7 trilhões por ano, segundo a organização britânica Fish Count, surgiu em São Francisco, nos Estados Unidos, a startup Finless Foods, que recentemente levantou 3,5 milhões de dólares em um financiamento de capital […]

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