Carne artificial de peixe chega ao mercado em 2021

A startup de biotecnologia Avant Meats, sediada em Hong Kong, anunciou este mês que lançará produtos à base de carne artificial de peixe em 2021. Fundada em 2018, a empresa recebeu na semana passada um investimento equivalente a pouco mais de R$ 15 milhões, o que deve ajudar a acelerar o processo de lançamento de […]

Se você é contra a violência, não coma peixe

Há alguns anos, li uma entrevista da ilustradora vegana Sue Coe em que a questionaram sobre o motivo para ela ter criado obras em que retrata o terror vivido pelos peixes. O entrevistador fez tal indagação como se peixes estivessem abaixo dos outros animais criados para consumo. Então Sue Coe disse que peixes sentem dor, […]

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