23 milhões de porcos são mortos por semana para consumo
No mundo todo, cerca de 23 milhões de porcos são mortos por semana, segundo a organização Animal Ethics, do Reino Unido. China, União Europeia e Estados Unidos respondem por mais da metade da morte de suínos. Em seguida, vem o Brasil, que é o 4º país que mais abate suínos no mundo, de acordo com […]
Thunderbird diz que está evitando alimentos de origem animal
Na primeira resenha oficial sobre o recém-lançado EP “Ser Humano Lixo”, que traz uma mensagem pró-vegana com sonoridade punk 77 de Guilhermoso Wild, o músico, apresentador de TV e radialista Luiz Thunderbird, que marcou gerações como VJ da MTV, revelou que tem frequentado restaurantes veganos. “Tenho assistido a filmes e documentários sobre o tema [veganismo], […]
Governo de Macau adota boi que escapou do matadouro
Na última quarta-feira (4) em Macau, na região autônoma da China continental, um boi que escapou do matadouro estava vagando pelo distrito de Ilha Verde quando foi encontrado por um grupo de pessoas. Quando veterinários a serviço da Secretaria de Assuntos Municipais de Macau chegaram ao local, o boi estava visivelmente assustado e incomodado, provavelmente […]
Nepal retoma festival que matou 500 mil animais em 2009
Celebrado pelo povo madhesi e bihari, o Gadhimai, festival tradicional do Nepal em que 500 mil animais foram sacrificados somente em 2009, segundo a organização Humane Society International (HSI), voltou a ser realizado neste mês de dezembro em Bariyapur, a 160 quilômetros da capital Kathmandu. Proibido em 2015, o evento de viés religioso que abateu […]
Alternativas à carne são o futuro
Embora o consumo de carne no mundo ainda seja elevado, há inúmeras pesquisas que apontam que o futuro será das alternativas à carne. Ou seja, das proteínas de origem vegetal. E uma prova disso é a crescente produção, comercialização e aceitação desses alimentos que vêm ganhando mais espaço em mercados, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais. […]
Alternativas à carne ganham “tecnologia inédita” no Brasil
Uma empresa brasileira fundada em Campinas (SP) está investindo em soluções de alta tecnologia para a produção de alternativas à carne que imitam cortes de frango, porco e peixes. A iniciativa é resultado do crescente interesse dos brasileiros por alimentos à base de plantas, além da preocupação em incentivar o consumo desses produtos. A R […]
No Reino Unido, 25% dos jovens de 18 anos não comem carne
A abstenção do consumo de carne está crescendo entre os mais jovens no Reino Unido. Esta é a conclusão de uma pesquisa da organização Eating Better encomendada junto ao YouGoy e divulgada este mês. Segundo o relatório que avalia mudanças de hábitos entre adolescentes e jovens adultos, está crescendo a preocupação com a relação entre […]
Indústria da carne é uma das maiores poluidoras do mundo
De acordo com a organização de sustentabilidade Ceres, a indústria da carne, considerando toda a cadeia produtiva, responde por 1/3 do uso de água utilizada na produção de alimentos, além de promover o descarte de toneladas de resíduos poluentes de origem animal. A edição 2019 do relatório “Feeding Ourselves Thirsty” avaliou como as 40 maiores […]
Diretor de “Game Changers” não come carne desde os anos 1980
O diretor do documentário pró-vegano “The Game Changers”, que no Brasil recebeu o nome de “Dieta dos Gladiadores”, Louie Psihoyos, participou na semana passada do podcast Joe Rogan Experience, revelando que ele abdicou do consumo de carne nos anos 1980. Psihoyos, que venceu o Oscar em 2009 com o filme “The Cove”, relatou que à […]
Carne gera 35 vezes mais impacto ambiental que vegetais
De acordo com um estudo da Universidade de Oxford e da Universidade de Minnesota publicado no último dia 12 no periódico da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos (Pnas), a carne gera 35 vezes mais impacto ambiental do que os vegetais, considerando toda a cadeia produtiva e todos os indicadores. A pesquisa intitulada “Multiple […]