Dieta com carnes e laticínios gera 59% mais emissões de gases de efeito estufa
De acordo com um estudo publicado em novembro na revista científica Plos One, uma dieta com carnes e laticínios gera 59% mais emissões de gases de efeito estufa (GEE) em comparação com uma dieta à base de vegetais. Além disso, segundo a publicação, só as carnes são responsáveis por 32% das emissões geradas a partir […]
Podemos viver bem sem consumir carne
Há muito tempo, somos bombardeados por propagandas que promovem a equivocada ideia de que necessitamos de alimentos de origem animal. Sabemos que isso é inverdade, já que não é difícil encontrar veganos saudáveis, assim como comunidades que vivem em oposição ao consumo de animais. Isso não começou hoje, afinal, também é parte da história da […]