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Conflor lança kit com fondue de chocolate vegano para o Dia dos Namorados

Para comemorar o Dia dos Namorados de maneira mais intimista, a confeitaria vegana Conflor, situada no Cosme Velho, no Rio de Janeiro, está lançando um kit exclusivo para uma noite de Fondue a dois. A guloseima combina o chocolate orgânico AMMA – brasileiro, com apenas três ingredientes (cacau, manteiga de cacau e açúcar demerara), e de produção […]

Veganismo transforma casal que enviava cabritos para a morte

Cheri Ezell-Vandersluis é a fundadora do santuário Maple Farm, criado em parceria com o marido Jim Vandersluis. O local situado na pequena Mendon, no estado de Massachusetts (EUA), funciona como um refúgio seguro e amoroso para os chamados “animais de criação” ou seja, animais antes criados para consumo; criaturas que por diversos motivos escaparam de […]

Produtores de queijo de leite de cabra “abraçam” o veganismo

  Ao longo de 20 anos, Carol e Julian Pearce produziram um queijo de leite de cabra premiado nos Estados Unidos. Ainda assim, decidiram “abraçar” o veganismo e começar uma nova vida, que incluiu a fundação de um santuário e uma nova produção de queijos – à base de oleaginosas. Carol e Julian se conheceram […]