Durante participação na conferência ZEIT für Forschung, realizada pela revista ZEIT e que terminou ontem (20), o ministro da Saúde…
Quando o assunto é desmatamento, hoje a associação mais frequente envolvendo o sistema alimentar é com a criação de bovinos.…
De acordo com uma pesquisa da Universidade de Oxford divulgada ontem (11), em muitos países ter uma alimentação vegana pode…
Com o início da Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP26) no domingo (31), na Escócia, a organização Pessoas…
Há 20 anos, Arnauld van Hees e Geannys Gonzalez foram pioneiros na produção de leite de cabra em pó orgânico…
Não há dúvida de que um bom motivo para deixar de consumir carne é o seu custo ambiental. Afinal, carne…
Uma pesquisa da BBC Good Food com crianças e adolescentes de 5 a 16 anos destaca o interesse dos mais…
Quantos animais estão sendo mortos agora para consumo? Se considerarmos a estimativa de 6,037 bilhões de animais enviados para os…
Não tenho dúvida de que o hábito de consumir carne custa muito mais caro do que o preço disponível ao…
Até o final do dia estarão mortos no Brasil não menos do que 80 mil bois, 131 mil porcos e…