Matança de frangos cresce no Brasil durante a pandemia

De acordo com informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mesmo com a pandemia de covid-19, o Brasil registrou crescimento de 7% na matança de frangos para consumo no terceiro trimestre de 2020 em comparação com o trimestre anterior. No comparativo com 2019, isso significa aumento de 2,8%. Além disso, em uma análise […]
Crise econômica atrai atenção para o veganismo na Argentina

O relatório mais recente da Câmara de Comércio da Argentina para Carne e Derivados revelou que o consumo de produtos à base de carne no país atingiu os valores mais baixos dos últimos 50 anos. Quando Manuel Martí parou de consumir produtos de origem animal, em 1974, os seus conhecidos com cerca de 18 anos […]