Como a produção de soja é financiada por quem come carne

Quando se fala em soja, é muito comum uma associação com quem não consome carne, como se a maior parte da produção mundial da leguminosa fosse destinada a alimentar seres humanos. Embora a soja tenha uma aplicação bastante diversa na indústria alimentícia, incluindo produtos que os consumidores não têm a mínima ideia que trazem soja […]
Como a produção de frango contribui com o desmatamento

Uma recente pesquisa do Greenpeace que aponta como a produção de frango tem contribuído com o desmatamento em países como Brasil, Argentina e Paraguai foi destaque de uma reportagem do jornal britânico The Independent na semana passada. O estudo do Greenpeace destaca que os frangos no Reino Unido são alimentados com soja proveniente de áreas […]