Restaurante de alta gastronomia tira carnes e frutos do mar do menu em NY
Em Nova York, o restaurante de alta gastronomia Eleven Madison Park anunciou ontem (3) que não servirá mais carnes e frutos do mar. O novo menu será apresentado aos clientes assim que o restaurante de três estrelas Michelin reabrir em 10 de junho. A iniciativa é do chef suíço Daniel Humm, coproprietário e chef do […]