Búrguer com proteína de girassol é lançado nos Emirados Árabes
Em resposta à demanda por alternativas à carne, a indústria alimentícia Al Islami, dos Emirados Árabes Unidos, lançou recentemente um búrguer com proteína orgânica de girassol. O produto que visa agradar também quem consome carne conta ainda com proteínas de fava e de ervilha, além de cebola, pimentão, alho, aipo, cenoura e beterraba. “Estamos entusiasmados […]
Companhia aérea serviu 345 mil refeições veganas em 2019
A companhia aérea Emirates divulgou recentemente que serviu 345 mil refeições à base de plantas em seus voos em 2019. E como a demanda tem crescido bastante, a empresa decidiu ampliar o cardápio, que já incluía 170 opções sem ingredientes de origem animal. Entre as novas adições estão Tofu Jalfrezi, que é um prato à […]