Dieta com carnes e laticínios gera 59% mais emissões de gases de efeito estufa
De acordo com um estudo publicado em novembro na revista científica Plos One, uma dieta com carnes e laticínios gera 59% mais emissões de gases de efeito estufa (GEE) em comparação com uma dieta à base de vegetais. Além disso, segundo a publicação, só as carnes são responsáveis por 32% das emissões geradas a partir […]
Marca britânica lança leite de aveia com cânhamo
A marca britânica Good Hemp lançou em novembro uma versão de leite de aveia com cânhamo. A combinação é resultado de uma consulta da empresa que apontou que tanto a aveia quanto o cânhamo estão em ascensão no desenvolvimento de produtos à base de vegetais. Então a Good Hemp decidiu combinar os dois ingredientes. “Leite […]