Behind promete o hambúrguer mais saudável que imita carne
Com previsão de lançamento para o próximo dia 23, o Novo Behind Burger, da Behind the Foods, promete se afastar das versões de hambúrgueres à base de vegetais que imitam carne e que já chegaram ou estão chegando ao mercado. O motivo? A preocupação agora, segundo o CEO Leandro Mendes, não é apenas atrair o […]
Na Europa, Hard Rock Cafe oferece veggie burger que imita carne
O Hard Rock Cafe anunciou hoje que a partir de sexta-feira (14) vai oferecer o veggie burger da Moving Mountains, que imita carne, em suas unidades na Europa. O produto, que já é bastante popular no Reino Unido, foi desenvolvido a partir de cogumelos-ostra, ervilhas, trigo, proteína de soja, beterraba e óleo de coco. Cada […]