Behind promete o hambúrguer mais saudável que imita carne
Com previsão de lançamento para o próximo dia 23, o Novo Behind Burger, da Behind the Foods, promete se afastar das versões de hambúrgueres à base de vegetais que imitam carne e que já chegaram ou estão chegando ao mercado. O motivo? A preocupação agora, segundo o CEO Leandro Mendes, não é apenas atrair o […]
JBS lança linha de alternativas à carne nos EUA
A brasileira JBS, conhecida como a maior empresa de processamento de carne do mundo, também está investindo no mercado de alternativas à carne nos Estados Unidos. Para conquistar espaço, a JBS, por meio da subsidiária Planterra Foods, criou a marca OZO, voltada somente ao lançamento de alimentos à base de vegetais. A primeira linha, que […]