Indústria de produtos veganos não deve repetir problemas da indústria convencional
Se a indústria de produtos veganos repetir os problemas da indústria convencional, qual será o seu apelo a quem, por exemplo, hoje sequer tem interesse em produtos veganos? A indústria convencional produz e vende muitos produtos que não são saudáveis e explora isso a partir de um enraizamento cultural. Como as pessoas já consumiam, por […]
Segundo pesquisa, desenvolvimento do mercado de alimentos veganos abre caminho para uma transição global
De acordo com uma pesquisa da BCC Research, o mercado global de alimentos veganos deve atingir um valor de US$ 91,9 bilhões até 2027. Analisando essa expansão, a conclusão é de que o desenvolvimento do mercado abre caminho para uma transição global. “Novos desenvolvimentos surgem a cada ano, abrindo caminho para uma transição global para […]