Carne artificial de peixe chega ao mercado em 2021
A startup de biotecnologia Avant Meats, sediada em Hong Kong, anunciou este mês que lançará produtos à base de carne artificial de peixe em 2021. Fundada em 2018, a empresa recebeu na semana passada um investimento equivalente a pouco mais de R$ 15 milhões, o que deve ajudar a acelerar o processo de lançamento de […]