2021: Interesse por produtos à base de vegetais pode triplicar no Brasil

De acordo com informações da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), o Brasil registrou um aumento da oferta de produtos à base de vegetais de 150% em um ano. Além disso, 55% dos brasileiros já experimentaram alternativas aos produtos de origem animal. Para 2021, a previsão é de que o interesse por essas opções […]