Laticínios

Leite do futuro virá de fungos que se alimentam de grama

Fundada por Jaap Korteweg e Niko Kofferman, a startup holandesa Those Vegan Cowboys está obstinada em desenvolver um leite altamente…

6 anos ago

Leite está em muito mais produtos do que as pessoas imaginam

Há pessoas que acreditam que ao deixar de beber leite estão deixando de consumir leite. Mas isso não é verdade,…

6 anos ago

ONU cita dieta à base de vegetais como melhor para o planeta

Mais uma vez, a Organização das Nações Unidas (ONU) volta a destacar que uma dieta à base de vegetais é…

6 anos ago

Artista critica violência por trás do consumo de leite

Quem não conhece a realidade por trás do consumo de leite e derivados pode acreditar que esses produtos que chegam…

6 anos ago

Projeto visa transformar fazendas leiteiras em santuários de animais

Um projeto criado no Reino Unido tem como missão motivar pecuaristas do ramo leiteiro a transformarem suas fazendas em santuários.…

6 anos ago

Futuro do leite pode estar nos vegetais

Uma pesquisa concluída e divulgada no final de junho pela empresa de pesquisa MarketsandMarkets aponta um cenário promissor para o…

6 anos ago

Paul McCartney quer mais refeições veganas nas escolas

Paul McCartney e suas filhas Stella McCartney e Mary McCartney estão fazendo campanha por mais refeições veganas nas escolas do…

6 anos ago

Covid-19: empresa vegana doa um milhão de bebidas nos EUA

Na semana passada, a empresa vegana Califia Farms, dos EUA, que produz leites vegetais, cafeinados, bebidas proteicas e iogurtes com…

6 anos ago

“Descarte” de vacas leiteiras dura três meses no Brasil

Todo ano, fevereiro é o mês que marca o fim do "descarte" de vacas leiteiras no Brasil, já que elas…

6 anos ago

Até 30% das vacas leiteiras acabam no matadouro a cada ano

O consumidor de leite costuma ter uma ideia romantizada da produção leiteira, e imagina uma vaca gerando leite para consumo…

6 anos ago