Estudo conclui que veganos são mais saudáveis

Um estudo publicado este mês na revista científica Nature Microbiology aponta que veganos são mais saudáveis. A conclusão é baseada na avaliação do microbioma intestinal de pessoas que seguem uma dieta convencional (onívora), sem carne (que no estudo é referenciada como vegetariana) e vegana. No total, 21.561 pessoas de países como Estados Unidos, Reino Unido […]

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