Covid-19 acelera demanda por alimentos veganos na Ásia
De acordo com publicação deste mês do Nikkei Asian Review, a pandemia de covid-19 tem sido determinante para acelerar a demanda por alimentos veganos na Ásia, principalmente alternativas às proteínas de origem animal. A justificativa está na associação não apenas do novo coronavírus com a utilização e consumo de animais, mas também de outras emergentes […]