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Por que não reconhecer partes de animais como partes dos animais?

Em um vídeo, funcionárias de um açougue anunciam uma promoção de mocotó enquanto dançam. Um exemplo que evidencia a invisibilidade dos animais é que elas balançam pés e canelas de bovinos; é como se essas partes não estivessem lá, mas apenas “uma coisa comestível”. Elas demonstram animação conforme balançam partes de vários animais, em uma […]

De quantos animais mortos é feita a salsicha?

Um menino não quis mais comer salsicha ao saber que é feita de partes de animais separadas de forma mecânica. Olhou para o cachorro-quente e sentiu amargor e azedume na boca. Depois a língua começou a acidular. Perguntou-se por que ninguém diz que “salsicha é coisa estranha”. Pensou em mistura de bichos caindo em um […]

É estranho comer animais

Sentou diante de uma mesa vazia na praça de alimentação e observou pessoas com lanches recheados de partes de animais. Mordiam, mastigavam e olhavam para o que comiam. Mas o que viam? Nada além de algo que, na instantaneidade de suas vontades, desce pela garganta. “E o que desce pela garganta? Fragmentos que integraram vidas […]