Brasil é um país que esconde o que ocorre nos matadouros
Se você fizer uma busca no Google sobre abate de animais no Brasil, não encontrará muitas imagens mostrando como isso ocorre no país. É mais comum aparecer imagens que não mostram o que é procurado e sim imagens genéricas de animais – até mesmo em fazendas, no pasto. Isso ocorre também porque os grandes veículos […]
Em Lima Barreto, carne é carniça
Em seus contos, Lima Barreto chama carne de carniça e açougueiro de carniceiro. Exemplos disso estão nas histórias “Manel Capineiro” e “O Número da Sepultura”. O uso dos termos não surge para ser interpretado como ofensa, mas como constatação da realidade, já que em seu tempo a carne resultante do abate de animais não raramente […]