Rede de fast food vegana contribui com ONG que atua no combate às queimadas na Amazônia
A organização internacional Rainforest Trust, que também atua no combate às queimadas na Amazônia, está recebendo apoio financeiro de uma rede de fast food vegana do Canadá. Desde setembro de 2018, a Copper Branch firmou um compromisso com a organização para ajudar a minimizar principalmente o desmatamento em florestas tropicais. Mas hoje (4) a empresa […]
Rede de fast food sueca lança a sua própria imitação de carne
Com 135 unidades na Escandinávia, a rede de fast food sueca Max Burgers lançou recentemente a sua própria imitação de carne. O produto baseado em vegetais, e que recebeu o nome de “Delifresh Plant Beef”, foi desenvolvido ao longo de três anos pelo chef Jonas Mårtensson. “Começamos a buscar por uma opção que se encaixasse […]
O ex-palhaço do McDonald’s que se tornou vegetariano ético
Geoffrey Giuliano nasceu em Rochester, no estado de Nova York, em 1953. Após a graduação em artes cênicas pela Universidade de Nova York, concluiu mestrado na mesma área. Com uma esposa e dois filhos, chegou a um ponto em sua vida em que o desemprego e um empréstimo estudantil o levaram a participar de todos […]