reduzir consumo de carne

Busca no Google por comida vegana cresce mais de 5000%

De acordo com o relatório “Year in Search”, lançado neste mês de dezembro pelo Google, a busca por comida vegana…

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Quase um quarto dos consumidores está tentando reduzir consumo de carne

De acordo com uma pesquisa da Euromonitor International divulgada na semana passada, quase um quarto dos consumidores do mundo todo…

3 anos ago

Mercado de proteínas de algas pode mais do que dobrar

Um mercado que também tem se beneficiado com o aumento do interesse dos consumidores por alternativas à carne é o…

4 anos ago

Caldo Bom prevê faturamento de R$ 5 milhões com linha vegana

A Stival Alimentos, proprietária da marca Caldo Bom, que em outubro lançou uma linha vegana de búrgueres, almôndegas e quibes,…

4 anos ago

Consumo de alimentos à base de vegetais cresce entre a população global

De acordo com a Pesquisa Global Sobre Hábitos Alimentares na Pandemia, realizada pela One Poll e financiada pela Herbalife Nutrition,…

4 anos ago

Caldo Bom lança linha vegana de búrgueres, almôndegas e quibes

A Caldo Bom está lançando no mercado uma linha vegana de misturas para búrgueres (sabor carne bovina e frango), almôndegas…

4 anos ago

Burger King oferece nuggets de “frango vegetal” na Alemanha

A partir de 1º de setembro, a rede de fast food Burger King oferecerá nuggets de “carne de frango vegetal”…

4 anos ago