Startup irlandesa vai doar 200 mil refeições veganas para crianças carentes até o final do ano
A startup irlandesa fiid anunciou este mês que vai doar 200 mil refeições veganas para crianças carentes de países em desenvolvimento até o final do ano. Por enquanto, a empresa vegana já doou 20 mil refeições, e para ajudar a ampliar o seu alcance, a fiid, que tem doado uma refeição a cada produto vendido, […]
Estudantes de Harvard ganham mais opções de refeições veganas
Desde o ano passado, os estudantes da Universidade Harvard, sediada em Cambridge, Massachusetts, ganharam mais opções de refeições veganas. Hoje faz parte do cardápio pratos como aloo chole (à base de grão-de-bico, batata, chana masala em pó e sementes de romã), palak paneer (baseado em espinafre, garam masala e especiarias), abóbora assada, ravioli de cogumelos, […]
Empresa inglesa vai preparar 120 mil refeições veganas para estudantes por semana
A empresa vegana Devil’s Kitchen, inaugurada recentemente em Stroud, na Inglaterra, vai preparar e servir 120 mil refeições veganas para estudantes britânicos por semana. Além de não oferecer nada de origem animal, a empresa desenvolveu uma linha de embalagens sustentáveis e toda a energia utilizada para a produção dos alimentos é da Ecotricity, empresa que […]
Jet2 agora oferece refeições veganas em seus voos
A companhia aérea britânica Jet2 agora oferece refeições veganas em seus voos. A justificativa é que está havendo uma demanda cada vez maior por refeições sem ingredientes de origem animal, segundo o CEO da Jet2, Steve Heapy. Uma das adições feitas pensando no público vegano é o prato Penne à Arrabiata, uma massa do tipo […]
Morrissey pede ao governo do Chile para oferecer refeições veganas nas escolas
O cantor britânico Morrissey está pedindo ao governo do Chile para oferecer opções veganas nas escolas. O pedido foi feito diretamente ao diretor da Junta Nacional de Auxílio Escolar e Bolsas de Estudos (Junaeb), Jaime Tohá, também responsável pelo programa alimentar das escolas públicas chilenas. De acordo com informações da revista chilena AR13, a iniciativa […]
Canadenses exigem opções veganas em instituições públicas
Cidadãos canadenses se juntaram e criaram recentemente o grupo de lobby Vegan Option Canada (VOC), que tem como objetivo primordial alterar leis para garantir que instituições públicas como hospitais, escolas e centros de idosos ofereçam opções de refeições veganas. O grupo tem o suporte de Marjolaine Boutin-Sweet, membro do Parlamento, que está dando suporte na […]