EUA preparam regulamentação da carne cultivada
Nos EUA, o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura (USDA) está avaliando que tipo de informação deve constar na rotulagem da carne cultivada a partir de células. A iniciativa é parte do processo de regulamentação e já é considerada um passo favorável ao setor que hoje conta com mais de 80 […]