Ex-prefeito de Reykjavik celebra um ano sem consumir animais
O ex-prefeito de Reykjavik, capital da Islândia, Jón Gnarr, está comemorando este mês um ano sem se alimentar de animais. Em publicação no Twitter, ele aponta que a abstenção só lhe trouxe benefícios – melhor pressão arterial, coração mais saudável e 15 quilos a menos. Gnarr sustenta que não há qualquer razão para abandonar esse […]
Gló, um “paraíso para veganos” na Islândia
Uma das redes de restaurantes mais populares da Islândia, o Gló, de Reykjavík, transformou o seu melhor restaurante, situado na Laugavegur, a rua mais importante da capital islandesa, em um “paraíso para veganos”. No local, há muitas opções – incluindo refeições completas, hambúrgueres, lasanhas, wraps, panquecas, burritos, pizzas (inclusive crudívoras), saladas, seitan e sopas, além […]