Proteína de origem vegetal pode ajudar a reduzir risco de doenças cardiovasculares

De acordo com um estudo publicado em maio no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (Jcem), o consumo de proteína de origem vegetal em vez de proteína de origem animal pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. A conclusão é de um grupo de pesquisadores da Universidade Médica de Harbin, na China, que […]
Monoculturas de animais nos aproximam de pandemias

A Organização das Nações Unidas (ONU) disponibilizou na última terça-feira (26) em seu canal no YouTube um vídeo que aponta que as monoculturas de animais nos aproximam de pandemias. O vídeo cita como exemplo o desmatamento e o impacto causado na vida de animais silvestres que, em decorrência da intervenção humana, acabam tendo uma […]