Uma criança que queria salvar os animais
Na meninice, os animais se transformavam em nuvens, fugindo de tudo que poderia doer. “E sumiam, outros chegavam e também partiam.” Era o que via. “Os animais corriam lá em cima. Quem os alcançaria tão alto no céu? Não poderiam ser feridos ou tocados. Eu dizia que era a porta do além-mundo, onde ninguém comemora […]
O menino que queria libertar todos os animais
Quando soube que a carne vem de bicho, não apenas deixou de comê-la como sentiu grande vontade de libertar todos os animais do mundo. Sabia que não era possível, pelo menos por enquanto, mas acreditava que poderia fazer algo. “Por que não?” Um dia, comprou uma fantasia e, arrastando uma carretinha, pedalou até uma propriedade […]
Woody Harrelson investe em “atum vegetal”
A empresa Gathered Foods, dos EUA, anunciou esta semana que o ator Woody Harrelson se juntou ao time de investidores da marca de alternativas aos peixes e aos “frutos do mar” Good Catch Foods, fundada pelos irmãos Chad e Derek Sarno. “Estou vivendo um estilo de vida vegano há mais de 30 anos. Minha dieta […]
Supermercados ampliam oferta de carnes vegetais na Espanha
Durante a pandemia de coronavírus, supermercados na Espanha estão ampliando a oferta de carnes vegetais. A mudança foi percebida pelo empresário espanhol Bernat Añaños, cofundador da marca de carnes vegetais Heura, que fornece seus produtos para diversas redes de supermercados do país. Com o aumento da demanda neste período, a Heura passou a fornecer 13,7% […]
Produtores de queijo de leite de cabra “abraçam” o veganismo
Ao longo de 20 anos, Carol e Julian Pearce produziram um queijo de leite de cabra premiado nos Estados Unidos. Ainda assim, decidiram “abraçar” o veganismo e começar uma nova vida, que incluiu a fundação de um santuário e uma nova produção de queijos – à base de oleaginosas. Carol e Julian se conheceram […]