Singapura ganha laboratório de 110 milhões de dólares para criar substitutos da carne
Este mês foi inaugurado em Singapura o laboratório corporativo WIL@NUS, que recebeu investimentos de 110 milhões de dólares para criar substitutos da carne. A iniciativa, que se opõe à agropecuária no sudeste asiático, conta com uma instalação de ponta em pesquisa e desenvolvimento. A princípio, o objetivo é criar uma alternativa vegetariana do frango satay, […]