Segundo estudo, consumo de carne precisa ser reduzido em 75%
De acordo com um estudo da Universidade de Bonn publicado em abril no Annual Review of Resource Economics e na Science Daily, pelo bem do planeta, o consumo de carne precisa ser reduzido com urgência. Nos países mais ricos, em pelo menos 75%. No estudo, os pesquisadores Matin Qaim e Martin C. Parlasca frisam que […]