No Reino Unido, um a cada dez jovens de 8 a 16 anos não consome carne
De acordo com pesquisa realizada pela empresa alimentícia britânica Linda McCartney Foods e divulgada este mês pelo tabloide The Sun, um a cada dez jovens de 8 a 16 anos do Reino Unido não consome carne. Além disso, 44% dos 1,5 mil entrevistados estão tentando consumir menos alimentos de origem animal. A pesquisa apontou também […]
Elsie Shrigley, uma pioneira do movimento vegano
Elsie Beatrice Shrigley é um nome pouco conhecido entre veganos do mundo todo, embora tenha sido uma das cofundadoras da Vegan Society, na Inglaterra, e desempenhado importante papel na história do moderno movimento vegano que passou a existir formalmente em 1944, após a criação dos termos “vegan” e “veganism”. Quando se fala na história do […]