Com a crescente demanda por bebidas à base de vegetais, o mercado de leite de amendoim também está sendo beneficiado. Em 2020, o segmento gerou uma receita global de US$ 268,6 milhões.
Embora já seja um valor estimulante em relação aos anos anteriores, um relatório da Allied Market Research divulgado ontem (5) estima que em 2030 o mercado pode atingir um recorde de US$ 664,2 milhões – o que significa um aumento de 147%.
Como já é comum quando o assunto são leites vegetais, o aumento da população vegana e maior interesse dos consumidores em geral por alternativas ao leite favorecem o mercado.
“O aumento do número de consumidores alérgicos a laticínios também apresenta novas oportunidades nos próximos anos”, avalia a AMR.
A tendência é de mais diversidade nas prateleiras dos supermercados e hipermercados, que já respondem por mais de dois quintos das vendas globais de leite de amendoim.
“No entanto, as lojas especializadas em leites vegetais devem registrar a maior taxa de crescimento anual composta (CAGR) – 10% de 2021 a 2030.”
O relatório aponta que a adoção de novos hábitos alimentares durante a pandemia de covid-19 também é um fator determinante.
“Há um aumento de investimentos em produtos à base de vegetais para atender à crescente demanda dos consumidores por fontes alternativas de proteínas”, acrescenta a AMR.
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