Açougue vegano evita que Nestlé garanta exclusividade sobre termos do mercado vegano

De acordo com informações da revista VegNews, um açougue vegano de Minneapolis, no estado de Minnesota, nos EUA, conseguiu fazer com que a Nestlé desistisse de registrar os nomes comerciais “The Original Vegan Butchers”, “The Vegan Butchers” e “Vegan Butcher”, o que impediria que outras empresas pudessem usá-los nos EUA, ainda que houvesse algum complemento.

Fundado em 2016 pelos irmãos Kale e Aubry Walch, The Herbivorous Butcher, o primeiro açougue vegano dos EUA, segundo a publicação, iniciou uma batalha contra a Nestlé em setembro de 2019, quando, por meio do Escritório de Patentes e Marcas dos Estados Unidos, a gigante do ramo alimentício estava perto de garantir que nenhuma outra empresa pudesse usar os três nomes mais comumente associados aos açougues veganos no país.

A intervenção de Kale e Aubry motivou a desistência da Nestlé em garantir exclusividade sobre os termos. “Espero que eles tenham percebido, assim como nós, que o termo ‘vegan butcher’ pertence a todos os comerciantes de carnes vegetais que estão trabalhando em prol de uma alimentação melhor e de um amanhã melhor para animais e humanos. É um movimento e não deve pertencer a uma corporação ou qualquer negócio”, disse Aubry Walch à VegNews.