Quando voltou de suas viagens de estudos, o empresário Tobias Chanan resolveu empreender em uma área que sempre foi uma…
Nos EUA, o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura (USDA) está avaliando que tipo de informação…
A foodtech canadense Chinova Bioworks está desenvolvendo um agente de colagem à base de cogumelo para substituir a bexiga de…
A startup norte-irlandesa Born Maverick está atraindo um grande número de investidores interessados no desenvolvimento de produtos alimentícios que geram…
Um dos maiores produtores de óleo da Rússia, o grupo EFKO está investindo o equivalente a quase R$ 42 milhões…
A fabricante de geleias e pasta de amendoim Zenfoods, conhecida por utilizar proteínas veganas em seus produtos, lançou uma edição…
A marca brasileira de leites vegetais A Tal da Castanha está lançando, por meio de sua nova linha, Plant Power…
A marca de queijos veganos Violife, que também comercializa seus produtos no Brasil, lançou a sua primeira manteiga vegana. O…
Em vez de lançar um produto baseado em algum ingrediente que já tem se tornado comum no mercado de leites…
Na semana passada, a Dole Sunshine Company, que mantém uma das maiores plantações de abacaxi do mundo, firmou uma parceria…