População não vê sentido em explorar e comer animais
Hoje é um belo dia. População não vê sentido em explorar e comer animais. Acham isso grotesco, bárbaro, inadmissível. A ideia de animais como alimentos gera repulsa, incompreensão. “Por que alguém faria isso?” Exibem com ledice seus vegetais – cereais, leguminosas, oleaginosas, frutas, verduras, tubérculos. Há diversidade de cores e tudo está ao alcance de […]
Alemães querem reduzir uso de animais como alimentos em 50% até 2040
A organização alemã ProVeg International, conhecida por seus projetos que visam ampliar a produção, circulação, popularidade e acesso a alimentos veganos na Europa, está apostando também em um projeto de agricultura celular intitulado CellAg (CAP). O objetivo, segundo a entidade que mantém uma incubadora de startups veganas, é atuar em diversas frentes em condições de […]
Para CEO da Impossible, um mundo livre do uso de animais como alimentos é possível
Durante participação este mês na conferência mundial de tecnologia Web Summit, o fundador e CEO da fabricante de carnes vegetais Impossible Foods, Pat Brown, defendeu que um mundo livre do uso de animais como alimentos é possível. Uma prova disso, segundo Brown, é que a Impossible, sediada na Califórnia (EUA), está comprometida em criar alternativas […]