Duquesa da Cornualha diz que dietas sem laticínios são “ridículas”

Na semana passada, Camilla Rosemary Shand, a Duquesa da Cornualha, se envolveu em uma polêmica ao dizer que dietas sem laticínios são “ridículas”. Ao Daily Mail, ela declarou que a osteoporose matou sua mãe e sua avó. “Essas dietas são ridículas, cortar laticínios e todas as coisas que são boas para os ossos”, defendeu após […]
Seres humanos não precisam do leite de outros animais

Leite é um alimento produzido por mamíferos para alimentarem seus bebês. Realmente seres humanos dependem do leite, mas somente até o momento em que seu sistema digestivo se adapte a uma alimentação sólida. Nesse período, não é necessário mais do que o leite materno. Depois que passam a se alimentar de sólidos, o consumo de […]
Consumo de leite não reduz nem evita fratura óssea e osteoporose

Um estudo publicado pelo British Medical Journal mostrou que pessoas que consumiram grandes quantidades de cálcio a partir do leite não tiveram redução em fraturas ósseas nem evitaram osteoporose. Na verdade, aqueles que consumiram altas quantidades de cálcio (mais de 1,1 mil miligramas por dia) apresentaram os maiores índices de fraturas de quadril e osteoporose, […]