E se fosse anulada a diferença entre carne humana e não humana?

Em filme polonês, irmãos se transformam em reais carnívoros e não fazem mais distinção da carne humana e não humana Disponível na Netflix, “Sem Conexão” é um filme de terror polonês de Bartosz Kowalski que apresenta dois personagens que servem a um debate sobre o consumo de animais. Um dia, ainda crianças, eles observam uma […]

Ninguém mais queria comer carne

Estava feliz em vê-los livres da violência. Embaixo da montanha havia a “Última Paragem”, para onde enviaram o último rebanho que já não seria abatido. Quem ainda queria sentir nos lábios o toque da carne? Quem desejava mastigá-la e fazê-la descer pela garganta? Vê-la assada, cozida ou grelhada já não atraía – nem preparada de […]

Qual é a nossa dieta natural?

Em 2004, o proeminente biólogo Randall Collura, que tem doutorado em biologia molecular e biologia antropológica pela Universidade Harvard, publicou um ensaio intitulado “What is our natural diet and should we really care?” A obra integra o livro “Food for Thought: The Debate Over Eating Meat”, editado pelo conceituado filósofo moral Steve Sapontzis, especialista em […]

Ninguém deveria se orgulhar por matar animais

Quando alguém demonstra orgulho por matar aves, bovinos e suínos, entre outros animais, como se isso fosse digno de mérito, reconheço como a racionalidade humana pode ser questionável. Nem carnívoros somos, e aqueles que são e vivem na natureza silvestre, mesmo quando matam os menores ou mais fracos para se alimentarem, não demonstram soberba ou […]

Por que não somos carnívoros?

Em 2006, o escritor estadunidense Douglas N. Graham publicou a primeira edição do livro “The 80/10/10 Diet”, lançado no Brasil com o título “A Dieta 80/10/10: Balanceando sua saúde, seu peso e sua vida, a cada doce mordida”. Em um dos capítulos, ele apresenta argumentos que explicam por que é um grande engano muitas pessoas […]