O que vale no açougue é a morte
Parou à noite em frente a um açougue. Na vitrine iluminada, viu a cabeça de um porco decorada. Para os clientes que entravam e saíam, aquela cabeça era irrelevante. Ficou intrigado com o cuidado que alguém teve com a cabeça do porco. “Parece que alguém quis deixá-la bonita.” Ao lado da cabeça havia cortes de […]
Quando a morte dos animais pesou
Depois de abater um porco, sentiu algo estranho e teve dificuldade pra andar. Outro funcionário mal arrastava a galocha. Em minutos, não havia mais abatedor de pé. Todos estavam sentados no chão. Moviam os olhos, a cabeça e qualquer outra parte do corpo bem devagar, até que não conseguiram mais levantar as mãos. Lágrimas pesavam, […]