Consumidores

Mercado de proteínas à base de vegetais pode valer R$ 90 bilhões

Como a cada ano cresce o número de consumidores optando por uma alimentação mais rica em proteínas de origem vegetal…

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PL que exige identificação de produtos testados em animais aguarda aprovação há mais de nove anos

Apresentada há mais de nove anos, uma proposta legislativa de autoria do deputado federal Ricardo Izar (PP-SP) até hoje aguarda…

5 anos ago

Cresce confiança dos consumidores em suplementos veganos

Uma pesquisa concluída em dezembro pela Future Market Insights aponta que o mercado global de suplementos veganos, atualmente avaliado em…

5 anos ago

RS: Aplicativo aproxima veganos do mercado de produtos artesanais e locais

Lançado pelas empreendedoras gaúchas Danielle Cosme e Francine Kruger, o aplicativo Reserve 4me tem o objetivo de aproximar veganos, vegetarianos…

5 anos ago

Governo espanhol libera recursos para ampliar produção de carne vegetal impressa em 3D

A foodtech espanhola NovaMeat comemorou esta semana a liberação de um valor equivalente a pouco mais de R$ 1,6 milhão…

5 anos ago

Ovo vegetal ganha destaque em uma das maiores redes de fast-food da China

Uma das maiores redes de fast-food da China, a Dicos, concorrente da KFC, anunciou esta semana que o ovo vegetal…

5 anos ago

EUA: Preço das carnes vegetais cai para atrair mais consumidores

Nos EUA, as empresas que lideram o mercado de novas carnes vegetais já perceberam que o maior desafio não é…

5 anos ago

Mercado de leite de coco pode mais do que triplicar até 2026

A crescente busca por produtos não lácteos tem influenciado o crescimento de diversos mercados que oferecem alternativas de origem vegetal.…

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GlobalData: 34% dos brasileiros estão comprando menos carne

Uma pesquisa realizada e divulgada pela GlobalData no último dia 24 aponta que mais de um terço dos brasileiros (34%)…

5 anos ago

Plataforma de entrega de comida registra aumento de 463% em pedidos de alternativas à carne

Outro indicativo de que a pandemia de covid-19 tem despertado na população dos EUA um crescente interesse por consumir mais…

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