A rede de pizzaria vegana Purezza, sediada na Inglaterra, arrecadou o equivalente a mais de R$ 17 milhões em investimentos…
Em um artigo publicado em outubro, a Organização das Nações Unidas (ONU) defende mais uma vez a redução do consumo…
Uma pesquisa divulgada neste início de novembro pela Global Market Insights aponta que o mercado global de leites vegetais deve…
Uma pesquisa realizada nos EUA pela Packaged Facts concluiu que veganos se alimentam melhor em comparação com consumidores regulares de…
Com o crescente número de marcas voltando a atenção para produtos mais sustentáveis, livres de matérias-primas de origem animal e…
Em uma pesquisa recente da Ingredion, empresa global de soluções em ingredientes para a indústria alimentícia, e que aborda o…
De acordo com a Ingredion, uma empresa global especializada em soluções em ingredientes para a indústria alimentícia, 90% dos brasileiros…
Depois de defender a Beyond Meat e a Impossible Foods em um artigo da Lightlife que criticou os produtos dessas…
Hoje (5) é o Dia da Amazônia, data em que o mundo celebra o bioma mais famoso do mundo quando…
Esta semana as maiores empresas de carnes vegetais travaram uma discussão depois que a marca Lightlife publicou uma carta aberta…